Manicardi - Balsamico di Modena Guld IGP - 250 ml

Hur ska en riktigt bra balsamvinäger smaka?
Svar: Så här.

Manicardis Guld är en fantastisk balsamvinäger – när hantverksskicklighet inte bara är något man skriver för att det låter modernt och säljande utan faktiskt visar på en känsla när man sätter samman produkten.

Lagrad på träfat som de förmodligen lagts en del engagemang i att välja ut eftersom den har sån fantastisk smak. Den är så där rund och fyllig att gommen jublar och eftersom den har en bra balans mellan sötma och syra kommer folk som säger "balsamvinäger som balsamvinäger" att äntligen inse vad det är du pratat om i alla år.

Det här ger en arom av mörka bär, mogna körsbär, trä och en nötig sötma.

När du vill servera en balsamvinäger och gästerna ska liksom höja på ögonbrynen, räta till flugan, kanske till och med tappa monokeln och framför allt ska de ta tag i flaskan och granska den närmare - då är det här det du letar efter.

Det är en balanserad balsamico – söt, rund, med tydlig fruktighet och lång eftersmak som verkligen förhöjer varje tugga.

Volym: 250 ml

Ingredienser: Vinvinäger, kokt druvmust (innehåller sulfiter)

Ursprung: Modena, Emilia-Romagna, Italien

Förvaring: Svalt och mörkt – förslut ordentligt efter öppning

Kvalitetssigill: IGP – Indicazione Geografica Protetta (skyddad geografisk beteckning)