Shiro Dashi (koncentrerad) - Yagisawa Shoten - 360 ml

Shiro Dashi – koncentrerad vit dashibuljong från Yagisawa Shoten, 360 ml. Spä ut med vatten och du har en perfekt bas till misosoppa, chawanmushi, udon och risrätter. Ljus färg, djup umami.

Passar också bra ihop med

Miso Röd – Yagisawa Shoten – 500 g 219 kr

Miso Vit – Yagisawa Shoten – 500 g 89 kr

Koshihikari – Japanskt ris – Niigata 229 kr

Japansk soja – Shoda Nidan – 500 ml 149 kr