Pistagekräm (45%) från Sicilien - 190 g

Pistagekräm med 45% bronte pistagenötter skapar en intensiv men ändå rund smak.

Pistagekräm är en lyxig produkt där pistagenötter från Bronte på Sicilien mals till en nästan helt slät massa innan man tillsätter socker och mjölkpulver.

Resultatet är en spread som man självklart kan ha i bakverk eller toppa glassen med men så inser man att det bästa är att göra som italienarna och ha ett frikostigt lager på en bit bröd eller ringla det på en pizza.

Tips:  Blanda 1 msk pistagekräm med 2 msk ricotta och bred på rostat surdegsbröd – toppa med citronzest! Ni kan skicka tackkort till adressen som finns under "Kontakt". 

Förvaring: Hyllstabil
Hållbarhet: 12–24 månader

Volym: 190 g
 
Ingredienser:
Sicilianska pistagemandlar (45 %), socker, mjölkpulver, extra jungfruolja, icke-hydrerade vegetabiliska fetter (solrosfröolja, kakaosmör), emulgeringsmedel: sojalecitin.