Sjögräschips - Tempura Wasabi - 70 g

Krispig nori (sjögräs) täckt med frasig tempura – det klassiska japanska "nori-ten" som smakar hav, sälta och umami i perfekt balans. Lika bra till öl och grönt te som crunch på ris, nudlar och sallader.

Den här är smaksatt med wasabi som ger en kick av hetta.

Här är varför den är så bra att man ramlar av stolen

• Havssälta och umami: lätt sälta och fin umami från nori i en luftig crunch – farligt lätt att ta "en till".
• Hetta från wasabi: kompletterad med en kick av wasabi för en riktig kyss av lycka.

Så använder du den

Som snacks: ät direkt till öl, läsk eller grönt te.

Som topping: smula över ris/skålar, ramen/udon eller sallad för textur.

Till japanska rätter: toppa okonomiyaki, yakisoba eller poke – snabb umami-boost.

Om Yamaei Food Industry

Yamaei Food Industry (山栄食品工業) – japansk snackspecialist som gör nori- & tempurabaserade "otsumami" i egna anläggningar i Japan.

Vikt: 70 g
Ingredienser: VETEmjöl, vegetabilisk olja, tång, strösocker, salt, pulveriserad SOJAsås (VETE), proteinhydrolysat, stärkelse, socker, pulveriserad ÄGGvita, aosa-pulver, kryddor, reducerat stärkelsehydrolysat, aminosyror, klumpförebyggande medel (E460), kryddextrakt, VETE, ÄGG, SOJAbönor.
Allergener: VETE, ÄGG, SOJA.
Ursprung: Japan
Förvaring: svalt, torrt och mörkt. Återförslut väl – fukt dödar krispet.

Näringsdeklaration per 100 g

Energi: 2460 kJ / 588 kcal
Fett: 40,70 g
– varav mättat fett: 3,70 g
Kolhydrat: 48,60 g
– varav sockerarter: 34,02 g
Protein: 6,70 g
Salt: 2,80 g

Passar också bra ihop med