Bläckfisk i olja med vitlök - 120 g

Det här är inte ”bläckfisk i sås” som i gegga. Det är möra tentakler i olja med vitlök – mer som en extremt god vitlöksinfuserad olja med bläckfisk än en emulsion. Sött, smörigt, fast i texturen och farligt lätt att bara äta rakt ur burken.

Här är varför den är så bra att man ramlar av stulen

• Mör och fast på samma gång: bläckfisk som faktiskt har struktur, inte gummi.

• Vitlök som partner, inte parfym: lyfter utan att dominera.

• Oljan är halva grejen: använd den i rätten (toast/pasta/potatis) – släng den inte.

• Fångad i Galicien: klassiskt bläckfiskområde med rätt råvarukänsla.

Smak & känsla

Söt, smörig, lätt havssaltad bläckfisk med varm vitlöksdoft. Rena smaker, lång eftersmak.

Så använder du den bästa

• 🥖 Toast deluxe: rostat bröd + bläckfisk + citron + svartpeppar. Ringla oljan över.

• 🥔 Varm potatissallad: värm allt försiktigt och vänd med ångad potatis + persilja (olja och allt).

• 🍝 Pasta på 5 min: fräs vitlök/chili i en skvätt av oljan, vänd ner pasta + lite pastavatten och toppa med bläckfisken sist.

• 🫒 Tapasbricka: kex, picklad schalottenlök/cornichons och ett glas torrt vitt.

Nettovikt: 120 g
Avgångsvikt: 85 g
Ingredienser: Bläckfisk (64 %), solrosolja (34 %), vitlök (1 %), salt.
Allergen: Blötdjur.
Ursprung: Portugal (ATI Manel) • Fångad i Galicien
Förvaring: Torrt och svalt. Om du inte äter upp allt: lägg i tät burk i kyl och ät inom en dag.

Näringsdeklaration (per 100 g)

Energi: 1605 kJ / 389 kcal
Fett: 36,8 g
– varav mättat fett: 4,9 g
Kolhydrat: 0 g
– varav sockerarter: 0 g
Protein: 14,2 g
Salt: 1,3 g