Hackblock i akacia 41 x 30 cm - Zassenhaus
Hackblock i akacia 41 x 30 cm - Zassenhaus
Det här är inte en skärbräda du köper för att den är billig. Det är en du köper för att du vill ha den i köket i tio år. Zassenhaus hackblock i akacia är massivt, stabilt och 5 cm tjockt – den ger inte efter när du jobbar mot den med ordentliga råvaror och en vass kniv.
Akaciaträt är naturligt hårt och tätt, med en varm, rustik karaktär som också gör hackblocket till en snygg serveringsbräda när du vill presentera ostar, charkuterier eller nybakat bröd direkt på bordet.
Här är varför den är så bra att man ramlar av stolen
- 5 cm tjocklek: ordentlig massa som ger stadga och stabilitet – hackblocket rör sig inte på bänken.
- 41 × 30 cm: generös arbetsyta för stora råvaror – rotfrukter, kålhuvuden, hela kycklingklubbor.
- Massivt akaciaträ: hårt, tätt och naturligt motståndskraftigt mot fukt och repor.
- Dubbelt användningsområde: lika bra som serveringsbricka för ost, charkuterier och bröd vid bordet.
- Zassenhaus sedan 1867: tyskt hantverk med lång historia av köksredskap i högsta kvalitet.
Vad hackblocket är bäst till
Hacka och skiva större råvaror som kål, pumpa, rotfrukter och kött. Arbeta med en tung kockkniv eller grönsakshacka utan att brädan glider. Servera ost, charkuterier, nötter och bröd direkt från hackblocket vid bordet – det ser bra ut och sparar disk.
Så sköter du det (så det håller länge)
- Torka av med en fuktig trasa – diskmaskin är uteslutet för träskärbrädor.
- Låt torka stående efter rengöring för att undvika att fukt samlas på undersidan.
- Olja in med matolja (t.ex. linolja eller neutral kokosolja) regelbundet – speciellt när trät börjar se torrt ut. Det förlänger livslängden markant.
- Undvik att blötlägga i vatten – det spräcker träet med tid.
Passar också bra ihop med
Om Zassenhaus
Zassenhaus grundades 1867 i Tyskland och är känt för köksredskap med lång livslängd och gedigen konstruktion. Hackblocket tillverkas av hållbart akaciaträ och är typiskt för varumärkets filosofi: enkelt, funktionellt och utan genvägar i materialvalet.
Mått: 41 × 30 × 5 cm
Material: Massivt akaciaträ
Ursprung: Tyskland
Skötsel: Torka av med fuktig trasa, torka stående, olja in regelbundet

