Global Skärbräda i sockerrör – 52 x 30,8 cm
Global Skärbräda i sockerrör – 52 x 30,8 cm
En skärbräda från Global är precis vad du förväntar dig – genomtänkt, välgjord och utan onödiga krusiduller. Den här är tillverkad av sockerrör, ett material som är hårdare och tätare än bambu varför den tar upp mindre fukt vilket gör den lättare att hålla ren.
Det är vad Global väljer när de ska göra en skärbräda som passar ihop med sina knivar.
Och det är inte en slump. Sockerrör är tillräckligt hårt för att hålla formen, men mjukt nog att inte slita på eggen. En dyr kniv förtjänar en bra skärbräda – och det är precis det den här är.
Till råga på allt är den tillverkad i Sverige.
Här är varför den är så bra att man ramlar av stolen
- Sockerrör, inte bambu: tätare fiberstruktur och lägre vattenupptagning - ett bättre val för en köksyta du skär på dagligen.
- Skonsam mot eggen: tillräckligt mjuk för att inte slita på kniven, tillräckligt hård för att hålla formen år efter år.
- Storleken passar: 52 x 30,8 cm ger dig massor med arbetsyta samtidigt som den är smidig att stuva undan.
- Global-kvalitet: samma noggrannhet som i knivarna, nu i skärbrädan.
Vad skärbrädan är bäst till
Allround daglig användning – grönsaker, kött, fisk och bröd. Fungerar utmärkt som skärbräda till Globals knivar, men passar självklart alla knivar. Bra storlek för en- och tvåpersonshushåll, och som extra bräda i ett större kök.
Så sköter du den (så den håller länge)
- Torka direkt efter diskning och låt inte stå i vatten.
- Förvara stående eller liggande på en plan yta – undvik att stapla tungt ovanpå den.
Passar också bra ihop med
Om Global
Global tillverkas av Yoshikin i Tsubame, Niigata, Japan – ett område känt för sin metallurgi sedan 1600-talet. Knivsortimentet lanserades 1985 och den ikoniska sömlösa designen har knappt förändrats sedan dess. Skärbrädan i sockerrör är ett naturligt komplement – samma filosofi, samma köksestetik, men tillverkad i Sverige.
Mått: 52 x 30,8 cm
Material: Sockerrör
Ursprung: Sverige
Skötsel: Handdisk rekommenderas men går att köra i diskmaskinen
