Akafuji Akitakomachi – Japanskt ris av premiumkvalitet

Kortkornigt japanskt ris perfekt till sushi, bento och vardagsrätter.

I norra Japan ligger Akita-prefekturen och därifrån kommer ett av landets mest välkända premiumsorter.

Det här riset är märkt Akafuji (röda Fuji) – en kvalitetsstämpel som garanterar att riset odlas, skördas och poleras i Japan. Lite som risets "Från Sverige" men i Japan. 

Vad som gör Akitakomachi unikt
- Bra balans av sötma och umami. Det är mildare än Koshihikari men har ändå en rund och elegant smak.
- Lite fastare i konsistensen samtidigt som det är klibbigt vilket för det lätt att forma till en sushi eller onigiri.
- Blir inte grötigt. Det gör att det är gott även när det kallnat.

Ett toppenbra ris för alla behov som vi alltid har hemma!

Ingredienser: Ris

Ursprung: Japan