Rökt makrillpaté med chili - 75 g

Portugal i en burk: rökt makrillpaté med malagueta-chili som ger precis lagom värme. Krämig, rökig och med den där “jag tar en macka till”-effekten. Perfekt till aperitivo, men också som genväg till umami i matlagning.

Här är varför den är så bra att man ramlar av stolen

• Rök + chili på rätt nivå: djup rökighet, men inte askkopp. Värmen ligger som en snygg eftersmak.

• Hög fiskkänsla, inte bara kräm: makrillen bär smaken, olivoljan gör den len.

• Tomat rundar av: gör att det blir mjukt och “matigt” i stället för bara salt.

• Aperitivo på 10 sek: öppna, bred, klart.

Smak & känsla

Rökig umami i fronten, sedan tomat, peppar och en liten chili-punch. Silkeslen konsistens och ren finish.

Så använder du den bäst

• 🥖 På rostat bröd med citronzest och svartpeppar.

• 🧀 På en ostbricka: kex + paté + cornichons/oliver.

• 🍝 Snabb pastasås: fräs vitlök i en skvätt olivolja, rör ner patén och späd med lite pastavatten.

• 🥗 I dressing/mayo: rör ner i majonnäs för en rökig, lätt het “fiskmayo”.

Vikt: 75 g
Ingredienser: Makrill (60%), extra jungfruolivolja (21,4%), tomat (14,6%), kryddor (vinäger, peppar) (1,7%), chili (1,3%), naturlig rök, salt.
Allergener: Fisk. Kan innehålla spår av ägg, gluten, blötdjur och kräftdjur.
Ursprung: Portugal
Förvaring: Torrt och svalt. Efter öppning: kyl och ät inom ett par dygn.

Näringsdeklaration (per 100 g)

Energi: 1094 kJ / 264,4 kcal
Fett: 23,4 g
– varav mättat fett: 3,5 g
Kolhydrat: 0,7 g
– varav sockerarter: 0 g
Protein: 12,5 g
Salt: 1,3 g