{"title":"Pinsa","description":"","products":[{"product_id":"di-marco-pinsa-romana-classic-230g","title":"Di Marco - Pinsa Romana Classic - 230g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDi Marcos pinsa är det moderna originalet - alla andra är bara dåliga kopior.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePinsa Romana är för dig som älskar pizza och vill ha allt klart på tio minuter. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinsa Romana\u003c\/strong\u003e är Roms svar på pizza, med en historia som går tillbaka till antiken. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDi Marco är familjen som tog det ursprungliga konceptet och finslipade det med modern teknik:\u003c\/strong\u003e en unik mjölmix av vete, ris och soja, lång kylsäsong och en luftig deg som är betydligt lättare i magen än vanlig pizza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet är en botten som är krispig på utsidan, luftig inuti och faktiskt smakar något – inte bara bärare för topping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHär är varför den är så bra att man ramlar av stolen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTre mjölsorter:\u003c\/strong\u003e vete, ris och soja ger en komplex deg med bättre textur och lägre glykemiskt index än vanlig pizzadeg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLång jäsning med surdeg:\u003c\/strong\u003e minst 24 timmar – det är det som ger den karakteristiska luftigheten och den lätta syrliga smaken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrispig kant, luftig mitt:\u003c\/strong\u003e den ovala formen och den höga hydreringen gör att bottnen aldrig blir seg eller kompakt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalvgräddad och redo på minuter:\u003c\/strong\u003e direkt ur förpackningen, på 250°C i ugnen, klar på 8–10 minuter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDi Marco:\u003c\/strong\u003e familjen bakom pinsa som vi känner den idag. Romerskt ursprung, internationellt rykte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVad du ska lägga på den\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlassisk bianca:\u003c\/strong\u003e olivolja, flingsalt, rosmarin och burrata i efterhand. Enklast möjliga – smakar mest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTomat och ansjovis:\u003c\/strong\u003e San Marzano-tomater, sardeller, kapris och en skvätt olivolja. Romersk och rak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHöst-pinsa:\u003c\/strong\u003e olivolja, krossad vitlök, kantareller, fontina och timjan. Grädda, toppa med rucola direkt ur ugnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMinimalistisk:\u003c\/strong\u003e olivolja, parmigiano och svartpeppar. Tre ingredienser, inga kompromisser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSå gräddas den (så att kanten blir perfekt)\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eVärm ugnen till \u003cstrong\u003e250°C\u003c\/strong\u003e, gärna med en baksten eller plåt inne från start.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToppa pinsan direkt ur förpackningen – håll topping-lagret tunt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrädda i \u003cstrong\u003e8–10 minuter\u003c\/strong\u003e tills kanten är gyllenbrun och frasig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToppa med färska ingredienser \u003cstrong\u003eefter\u003c\/strong\u003e gräddning – rucola, burrata, prosciutto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003ePassar också bra ihop med\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 12px; flex-wrap: wrap; margin: 16px 0;\"\u003e\n\u003ca style=\"display: flex; flex-direction: column; flex: 1; min-width: 140px; max-width: 180px; text-decoration: none; color: inherit; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; overflow: hidden;\" href=\"\/products\/pinsa-romana-glutenfri-di-marco-250-g\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; aspect-ratio: 1; object-fit: cover; display: block;\" alt=\"Pinsa Glutenfri Di Marco\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/2434\/4360\/files\/DiMarcoPinsaGlutenfri250g.jpg?v=1771845113\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 10px 12px; flex: 1; display: flex; flex-direction: column; justify-content: space-between;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 13px; font-weight: 600; line-height: 1.4;\"\u003ePinsa Romana Glutenfri – Di Marco – 250 g\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 13px; color: #555; margin-top: 6px;\"\u003e75 kr\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"display: flex; flex-direction: column; flex: 1; min-width: 140px; max-width: 180px; text-decoration: none; color: inherit; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; overflow: hidden;\" href=\"\/products\/olivolja-romano-bio-0-5-liter-kopia\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; aspect-ratio: 1; object-fit: cover; display: block;\" alt=\"Peperoncino olivolja Romano Bio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/2434\/4360\/files\/Italien-Romano-OlioePeperoncino.jpg?v=1749808774\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 10px 12px; flex: 1; display: flex; flex-direction: column; justify-content: space-between;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 13px; font-weight: 600; line-height: 1.4;\"\u003ePeperoncino – Romano Bio – Olivolja – 500 ml\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 13px; color: #555; margin-top: 6px;\"\u003e199 kr\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"display: flex; flex-direction: column; flex: 1; min-width: 140px; max-width: 180px; text-decoration: none; color: inherit; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; overflow: hidden;\" href=\"\/products\/sardiner-i-olivolja-125-g\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; aspect-ratio: 1; object-fit: cover; display: block;\" alt=\"Sardiner i olivolja\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/2434\/4360\/files\/Sardineriolivolja.jpg?v=1772096581\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 10px 12px; flex: 1; display: flex; flex-direction: column; justify-content: space-between;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 13px; font-weight: 600; line-height: 1.4;\"\u003eSardiner i olivolja – 125 g\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 13px; color: #555; margin-top: 6px;\"\u003e69 kr\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"display: flex; flex-direction: column; flex: 1; min-width: 140px; max-width: 180px; text-decoration: none; color: inherit; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; overflow: hidden;\" href=\"\/products\/talatta-sardeller-i-olivolja-95-g\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; aspect-ratio: 1; object-fit: cover; display: block;\" alt=\"Talatta Sardeller i olivolja\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/2434\/4360\/files\/TalattaSardelleriolivolja95g.jpg?v=1771843717\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 10px 12px; flex: 1; display: flex; flex-direction: column; justify-content: space-between;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 13px; font-weight: 600; line-height: 1.4;\"\u003eTalatta Sardeller i olivolja – 95 g\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 13px; color: #555; margin-top: 6px;\"\u003e75 kr\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnehåll:\u003c\/strong\u003e 230 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e Vetemjöl, rismjöl, sojamjöl, vatten, surdeg, jäst, salt, olivolja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVETE (gluten)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSOJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGräddningstemperatur:\u003c\/strong\u003e 250°C i 8–10 minuter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Italien (Rom)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Rumstemperatur.\u003c\/p\u003e","brand":"Matgeek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58675980206429,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/2434\/4360\/files\/3_4d066543-e5aa-4c11-af0d-fdfde88bbdc8.png?v=1778672235"},{"product_id":"pinsa-romana-glutenfri-di-marco-250-g","title":"Pinsa Romana - Glutenfri - Di Marco - 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinsa Romana utan gluten – men med precis samma luftiga krispighet som originalet.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFör dig som vill ha den romerska upplevelsen utan att kompromissa med texturen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDi Marcos glutenfria pinsa\u003c\/strong\u003e är gjord för att slå det mesta på marknaden i sin kategori. Istället för vetemjöl används en genomtänkt mix av majsstärkelse, potatisstärkelse och surdeg på quinoa och ris – kombinationen ger en botten som faktiskt beter sig som ett riktigt bröd: krispig kant, luftig mitt och en smak som inte smakar \"glutenfri kompromiss\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePsylliumfiber och ärtprotein bidrar till strukturen och gör att bottnen håller ihop när du lyfter skivan. Extra jungfruolivolja är inbakad i degen från start.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHär är varför den är så bra att man ramlar av stolen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaturligt glutenfri:\u003c\/strong\u003e inga glutenhaltiga spannmål – basen är majsstärkelse, potatisstärkelse och quinoasurdeg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurdeg av quinoa och ris:\u003c\/strong\u003e ger den karaktäristiska lätt syrliga smaken och den luftiga konsistensen utan vete.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePsylliumfiber + ärtprotein:\u003c\/strong\u003e håller strukturen och gör att bottnen inte smular eller faller isär – ett vanligt problem med glutenfria alternativ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrispig kant, luftig mitt:\u003c\/strong\u003e den ovala formen och Di Marcos teknik gör att bottnen inte blir seg eller kompakt även utan gluten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalvgräddad och redo på minuter:\u003c\/strong\u003e direkt ur förpackningen, in i 250°C-ugnen, klar på 8–10 minuter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVad du ska lägga på den\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlassisk bianca:\u003c\/strong\u003e olivolja, flingsalt, rosmarin och burrata i efterhand. Enklast möjliga – smakar mest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTomat och ansjovis:\u003c\/strong\u003e San Marzano-tomater, sardeller, kapris och en skvätt olivolja. Romersk och rak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHöst-pinsa:\u003c\/strong\u003e olivolja, krossad vitlök, kantareller, fontina och timjan. Grädda, toppa med rucola direkt ur ugnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMinimalistisk:\u003c\/strong\u003e olivolja, parmigiano och svartpeppar. Tre ingredienser, inga kompromisser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSå gräddas den (så att kanten blir perfekt)\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eVärm ugnen till \u003cstrong\u003e250°C\u003c\/strong\u003e, gärna med en baksten eller plåt inne från start.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToppa pinsan direkt ur förpackningen – håll topping-lagret tunt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrädda i \u003cstrong\u003e8–10 minuter\u003c\/strong\u003e tills kanten är gyllenbrun och frasig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToppa med färska ingredienser \u003cstrong\u003eefter\u003c\/strong\u003e gräddning – rucola, burrata, prosciutto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2\u003ePassar också bra ihop med\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 12px; flex-wrap: wrap; margin: 16px 0;\"\u003e\n\u003ca style=\"display: flex; flex-direction: column; flex: 1; min-width: 140px; max-width: 180px; text-decoration: none; color: inherit; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; overflow: hidden;\" href=\"\/products\/di-marco-pinsa-romana-classic-230g\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; aspect-ratio: 1; object-fit: cover; display: block;\" alt=\"Pinsa Classic Di Marco\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/2434\/4360\/files\/Pinsa.jpg?v=1759608771\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 10px 12px; flex: 1; display: flex; flex-direction: column; justify-content: space-between;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 13px; font-weight: 600; line-height: 1.4;\"\u003eDi Marco – Pinsa Romana Classic – 230 g\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 13px; color: #555; margin-top: 6px;\"\u003e49 kr\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"display: flex; flex-direction: column; flex: 1; min-width: 140px; max-width: 180px; text-decoration: none; color: inherit; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; overflow: hidden;\" href=\"\/products\/olivolja-romano-bio-0-5-liter-kopia\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; aspect-ratio: 1; object-fit: cover; display: block;\" alt=\"Peperoncino olivolja Romano Bio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/2434\/4360\/files\/Italien-Romano-OlioePeperoncino.jpg?v=1749808774\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 10px 12px; flex: 1; display: flex; flex-direction: column; justify-content: space-between;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 13px; font-weight: 600; line-height: 1.4;\"\u003ePeperoncino – Romano Bio – Olivolja – 500 ml\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 13px; color: #555; margin-top: 6px;\"\u003e199 kr\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"display: flex; flex-direction: column; flex: 1; min-width: 140px; max-width: 180px; text-decoration: none; color: inherit; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; overflow: hidden;\" href=\"\/products\/sardiner-i-olivolja-125-g\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; aspect-ratio: 1; object-fit: cover; display: block;\" alt=\"Sardiner i olivolja\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/2434\/4360\/files\/Sardineriolivolja.jpg?v=1772096581\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 10px 12px; flex: 1; display: flex; flex-direction: column; justify-content: space-between;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 13px; font-weight: 600; line-height: 1.4;\"\u003eSardiner i olivolja – 125 g\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 13px; color: #555; margin-top: 6px;\"\u003e69 kr\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"display: flex; flex-direction: column; flex: 1; min-width: 140px; max-width: 180px; text-decoration: none; color: inherit; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; overflow: hidden;\" href=\"\/products\/talatta-sardeller-i-olivolja-95-g\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; aspect-ratio: 1; object-fit: cover; display: block;\" alt=\"Talatta Sardeller i olivolja\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/2434\/4360\/files\/TalattaSardelleriolivolja95g.jpg?v=1771843717\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 10px 12px; flex: 1; display: flex; flex-direction: column; justify-content: space-between;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 13px; font-weight: 600; line-height: 1.4;\"\u003eTalatta Sardeller i olivolja – 95 g\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 13px; color: #555; margin-top: 6px;\"\u003e75 kr\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnehåll:\u003c\/strong\u003e 250 g\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e Vatten, majsstärkelse, extra jungfruolivolja, maltodextrin, förtjockningsmedel: hydroxipropylmetylcellulosa, psylliumfiber, ärtprotein, surdeg av quinoa (quinoamjöl, rismjöl), betfiber, salt, jäst, surdeg av ris, potatisstärkelse, konserveringsmedel: sorbinsyra.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e Inga deklarerade allergener. Kan innehålla spår av allergener – kontrollera alltid förpackningens etikett.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGräddningstemperatur:\u003c\/strong\u003e 250°C i 8–10 minuter\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Italien (Rom)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Rumstemperatur.\u003c\/p\u003e","brand":"Matgeek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63566836302173,"sku":null,"price":37.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/2434\/4360\/files\/4_76ef3523-7463-4a67-ae80-dc414904d563.png?v=1778672235"}],"url":"https:\/\/shop.matgeek.se\/collections\/pinsa.oembed","provider":"Matgeek","version":"1.0","type":"link"}